1. 제품명 : 몽고죽품간장
2. 중량 : 13L
3. 원재료명 및 함량 : 총질소(T.N)1.2%이상, 산분해간장70%, 양조간장30%, 정제수, 식염, 물엿 등
4. 보관방법 : 상온보관
5. 유통기한 : 별도 문의
★ 일반적으로 양조발효법은 6개월 단기 숙성법을 사용하는데,
몽고장유는 전제품이 12개월 발효시켰다고 합니다.
나물, 무침류, 버섯요리, 생선회 및 육회소스용등에 사용하시면
그 맛을 더욱 깊이 느끼실 수 있으실 겁니다.
REVIEW
Q&A
